A dlaczego nie chciałeś postąpić wg mojego opisu w tym wątku? Kegowi, który wydawał się nie do wyczyszczenia przywróciłem "ustawienia fabryczne" . Masz wszystko krok po kroku, sprawdzone w praktyce.

no wydaję mi się że tak zrobiłem oprócz tego że 700 gram i 4 h

Nie jest to remedium na zanieczyszczony zbiornik np przez przypalenie a dobra praktyka która pozwala mi zachować wnętrze zbiornika w nie nagannym stanie. Po wygotowaniu surówki na gotowo w zbiorniku zostaje gorąca woda odwarowa. Wsypuję do niej torebkę sody spożywczej i zostawiam na noc. Rano wystarczy wylać i przepłukać zbiornik. Dodatkowo jak zbiornik ma stać nie używany zawsze wlewam do niego około 200ml z płukania OLMa. Dzięki temu jest sterylny przez okres bezczynności i tym sposobem nigdy nie miałem z nim problemu.

Może z NaOH było coś nie tak. Ja rozpuszczałem wstępnie sodę w wiaderku (opis) a w kegu grzałem sama wodę. Potem połączyłem płyny.